疲れてる時に、ついつい行ってしまう今日亭。毎回「おろしカツ定食」か「とろろ板そば」かで悩みます。今回はとろろ板そば。ぺろっと食べてしまいました。
養蜂場からスタート
全国的なチェーン店だと勝手に思い込んでいたんですが、今日ネットで調べてみたら違いました。運営するのは株式会社信貴山養蜂園会社。養蜂場 → 衣料品・化粧品 → 外食産業 と、私には経過が想像できない沿革を歩んでいます。今日亭は昭和６１年に１号店で現在は大阪７店舗と奈良１店舗。まあ、美味しければ何でもいいです。
そばアレルギーの方以外は、是非一度行ってみてください(^^)/
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